Sposób odżywiania ma wpływ nie tylko na naszą sylwetkę, lecz również a może przede wszystkim na stan naszego zdrowia. To zdrowie jest najważniejsze, więc nie dostaniesz od nas diety „z Internetu”, diety opartej na przyjmowaniu suplementów czy też restrykcyjnych diet opartych tylko na wartości kalorycznej. Jadłospisy i plany żywieniowe układamy na bazie zasad fizjologicznego, zdrowego żywienia. Jadłospisy dla każdej osoby układane są indywidualnie, ponieważ każdy z nas jest inny, mamy różny tryb życia, stan zdrowia, preferencje kulinarne. Aby zaprojektowana przez nas dieta spełniała wszystkie założenia prozdrowotne i Twoje potrzeby, musimy Cię poznać. Dlatego też wypracowaliśmy system trzech wizyt.
Na pierwszej wizycie przeprowadzany jest pełny wywiad żywieniowy. Takie spotkanie trwa średnio półtorej godziny.
Druga wizyta to korekta jadłospisu. Przynosisz swój własny trzydniowy jadłospis – jak go sporządzić, instruujemy na pierwszym spotkaniu. Musimy zobaczyć, jak się aktualnie odżywiasz, ile kalorii sobie dostarczasz, ile w Twoim pożywieniu jest witamin, składników mineralnych, czy realizujesz normy żywienia człowieka.
Na trzeciej wizycie dostajesz skonstruowany specjalnie dla Ciebie plan żywieniowy lub jadłospis wraz z przepisami i dodatkowymi zaleceniami żywieniowymi.
Na każdym spotkaniu prowadzimy edukację żywieniową (nie bój się zadawać pytań!), ważymy, mierzymy, obliczamy podstawowe wskaźniki wagowo-wzrostowe i dokonujemy ich interpretacji. Ponadto można wykonać u nas badanie bioimpedancji – pomiar składu ciała. Jest to nieinwazyjna, szybka i bezpieczna metoda sprawdzenia zawartości tkanki tłuszczowej, wody, tkanki beztłuszczowej w naszym organizmie. Z badania dowiadujemy się również, ile powinniśmy ważyć, ile powinniśmy mieć tkanki tłuszczowej a ile wody oraz jaka jest nasza podstawowa przemiana materii (minimalna ilość kalorii, jaką należy sobie dostarczyć każdego dnia, by zachować podstawowe funkcje życiowe).
Wykonujemy również testy na alergie pokarmowe – szczególnie przydatne w przypadku osób, u których „tradycyjne” próby zrzucenia masy ciała nie dały efektów.